Ингредиенты для теста: яичные белки — 3 шт, вода — 0,5 стакана, молоко — 0,5 стакана, соль — 0,5 ч.литр., пытка — 6 стакана для внутренности: сыр полутвердый — 700 грам
Ингредиенты для теста: яичные белки — 3 шт, вода — 0,5 стакана, молоко — 0,5 стакана, соль — 0,5 ч.литр., пытка — 6 стакана для внутренности: сыр полутвердый — 700 грам
Ингредиенты Картофель 6-8 шт. Лук 2-4 шт. Куриное филе 500 гр. Жесткий сыр 250-300 гр. Чеснок 3-4 зубчика. Сметана 250-350 мл. Майонез Соль, перец, специи
Ингредиенты Куриные окорочка 2-3 шт. Яблоки — 2 шт. Чеснок — 4-5 зубчиков. Майонез — 200 грам. Сметана — сто грам. Соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты Креветки (замороженные) Зелень — петрушка, укроп, кинза Лавровый лист, гвоздика Лимон Желатин — 15 грам. Соль, перец темный горошком — по вкусу.
Ингредиенты Фазан — 1 шт. Красноватое неотзывчивое вино — сто мл. Моченые ягоды (брусника либо клюква) — 0,5 стакана Имбирь (тертый) — 5 сантим.. Чеснок — 3-4 зубчика Соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты Слоеное тесто четыресто грам. Яичный белок 2 шт. Сахар — 50 грам. Ванилин — 1 грам. Сладкая пудра для посыпки
Ингредиенты Креветки — четыресто грам. Болгарский перец — 1 шт. Лук — 2 шт. Рисовая лапша — 150 грам. Для соуса: Чеснок — 1-2 зубчика. Лимонный сок — 1 ст.литр.. Оливковое масло — 2 ст.литр.. Соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты Хлеб ржаной (хоть какой) 1 шт. Помидоры 1-2 шт. Кабачок 1 шт. Сыр 200 грам. Чеснок 2-3 зубчика Зелень неважно какая (укроп, кинза, сельдерей ) по вкусу Масло подсолнечное по вкусу Майонез по вкусу Соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты Пытка — 2 стакана. Сахар — 2/3 стакана. Масло сливочное — сто грам. Яичка — 1 шт. Мускатный орешек — 1 шт. Гвоздика — 5-6 звездочек. Кардамон — 5-6 зернышек. Имбирь молотый — 2-2,5 ч.литр.. Разрыхлитель — 1,5 ч.литр.. Ваниль — 0,5 гр. Корица — 1 ч.литр..
Ингредиенты баклажан 2 шт. картофель 6-7 шт. куриная грудка -1 шт. болгарский красноватый перец 2 шт. лук 2 шт. укроп чеснок 4 зубчика лимонный сок 1 ст.литр.. масло растительное