Готовим апельсиновый соус на десерт
Ингредиенты
- Вода 0.5 литр.,
- Апельсин,
- Лимонная кислота,
- Крахмал 2 ст.литр..,
- Сахар.
Метод приготовления
- Шаг1 Вымытый апельсин поместить в кипяточек, там немножко подержать, после этого избавить его от цедры.
- Шаг 2 Цедра заливается водой, кипятится порядка 10 минут, настаивается порядка 20 минут. После чего жидкость соединяется и туда добавляется лимонная кислота с сахаром и кипятится.
- Шаг 3 Вливается разведенный крахмал, варится до того времени, пока не станет густым. Туда отжимается сок апельсина и перемешивается с сиропом.
Приятного аппетита!
оставить комментарий