Нежный летний десерт

Ласковый летний десерт

Ингредиенты

  • Яичка — 3 шт.
  • Сахар — сто грам.
  • Ром — 4 ч.литр..
  • Маскарпоне — 250 грам.
  • Печенье савоярди — 6-8 шт.
  • Сильное сладостное кофе — 1 чашечка.
  • Клубника — сто грам.

Метод приготовления

  • Шаг 1 Разделять желтки от белков.
  • Шаг 2 Желтки взбить с сахаром, добавить ром и маскарпоне.
  • Шаг 3 Взбить в пышную пену белки и щепетильно добавить к желткам.
  • Шаг 4 На дно креманок/пиал/стаканов кладем по одной разломанной пополам и замоченной в кофе печенюшке. Заливаем на 2/3 кремом и сверху выкладываем разрезанную на 4 числа клубнику.
  • Шаг 5 Присыпаем сладкой пудрой, скрашиваем мятой и ставим в холодильник как минимум на час.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Здесь пока нет комментариев

оставить комментарий

*

*

*

Рубрики

Свежие записи

Архивы

Мета

Счетчики

Яндекс.Метрика