Ингредиенты

• Куриное филе четыресто гр.
• Жесткий сыр 150 гр.
• Геркулес 200 гр.
• Молоко 1 стакан
• Пытка 0,5 стакана
• Сельдерей 1 пучок
• Яичко 1 шт.
• Растительное масло
• Соль, перец

Метод приготовления

• Шаг 1 Замачиваем геркулес в теплом молоке на час.
• Шаг 2 Куриное филе пропускаем сквозь мясорубку, сыр и сельдерей трем на терке, прибавляем геркулес , яичко и соль. Размешиваем. Ежели фарш вышел жидковат, прибавляем всего ничего пытки.
• Шаг 3 Формируем из фарша котлеты, обваливаем в пытке.
• Шаг 4 Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем на среднем огне с 2-ух стран до золотистой корочки.
• Шаг 5 Подаем с возлюбленным гарниром либо салатом. Приятного аппетита!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится