Ингредиенты

• Куриные окорочка 2-3 шт.
• Яблоки — 2 шт.
• Чеснок — 4-5 зубчиков.
• Майонез — 200 грам.
• Сметана — сто грам.
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Куриные окорочка разрезать на 2 числа и обжарить слегка на сковороде.
• Шаг 2 Выложить их в форму для запекания, посолить.
• Шаг 3 Яблоки разрезать на дольки.
• Шаг 4 Сделать заправку: смутить майонез и сметану, добавить туда тонко давленый чеснок, посолить, поперчить и отлично перемешать.
• Шаг 5 Обмакивать в эту консистенция яблоки и выкладывать их в форму меж кусками курицы. Остатками заправки смазать мясо.
• Шаг 6 На дно долить мало воды, чтоб мясо не пригорело и водилось наиболее сочным.
• Шаг 7 Поставить в разогретую духовку и запекать на малом огне приблизительно 2 часа.

Приятного аппетита!