Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Лук — 250 грам
• Морковь — 250 грам
• Растительное масло
• Перец
• Соль

Метод приготовления

• Шаг 1 Почистить и варить картофель до готовности.
• Шаг 2 Порезать картофель незначительными кусками.
• Шаг 3 Порезать лук полукольцами.
• Шаг 4 Морковь натереть на большой терке.
• Шаг 5 Обжарить лук на растительном масле.
• Шаг 6 Добавить морковь и поджарить 5 минут.
• Шаг 7 Добавить картофель.
• Шаг 8 Посолить, поперчить, перемешать.
• Шаг 9 Поджарить около 3 минут.