Тушеная капуста с курицей и перловкой
Ингредиенты
- Полный сил капуста — 500-750 грам.
- Перловая крупа — сто-150 грам.
- Куриное филе — 500 грам.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Растительное масло — 22-3 ст.литр..
- Соль — по вкусу.
Метод приготовления
- Шаг 1 В кастрюлю мультиварки налить 23 ст. ложки растительного масла и включить режим выпечки на 40 минут. Лук порезать четвертинками, а морковь натереть на терке для чипсов мелкими лепестками либо порезать кружочками. Обжарить лук и морковь в разогретом растительном масле в процесс 10 минут.
- Шаг 2 В это период порезать куриное филе большими кусками, можнож применять и целые куски курицы, к примеру, голени либо бедрышки либо порубленные на куски целую курицу, незначительного размаха. Добавить куски курицы в кастрюлю мультиварки, посолить, перемешать и обжаривать до окончания режима выпечки. Обжаривать превосходнее с раскрытой крышкой мультиварки, за 30 минут куски курицы успеют подрумяниться и завоевать аппетитный внешний облик.
- Шаг 3 За 5-10 минут до окончания режима выпечки добавить в кастрюлю мультиварки немало порезанный помидор.
- Шаг 4 Пока курочка с овощами обжаривается приготовить капусту, ее необходимо порезать большими квадратиками либо полосами. Опосля окончания режима выпечки добавить в кастрюлю мультиварки перловую крупу и капусту, всего ничего подсолить и ладно перемешать все содержимое мультиварки. Добавить в мультиварку 500-600 мл. воды, закрыть крышку мультиварки и готовить капусту с перловкой и курицей полтора часа на режиме тушения. По — началу может показаться, что воды для экого числа товаров максимум, но за период режима тушения перловка поглотит в себя огромную количество воды и в кастрюле остается только лишь всего ничего аппетитного соуса. Во период тушения содержимое мультиварки можнож один-одинешенек дважды перемешать.
- Шаг 5 Опосля окончания режима тушения капуста с перловкой и курицей готова.
- Шаг 6 Тушеную капусту с перловкой и курицей можнож подавать со сметаной, кетчупом либо тонко порубленной зеленью, а можнож и со целыми этими добавками немедленно три в один-одинехонек.
Приятного аппетита!
оставить комментарий