Ингредиенты

• Рис нешлифованный 150 грам.
• Куриное филе 300 грам.
• Лук порей сто грам.
• Морковь 1 шт.
• Соевый соус 2 ст.литр..
• Чеснок 2 зубчика
• Яичко 1 шт.
• Перья зеленоватого лука
• Кунжут
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Отварить не шлифованный рис до готовности.
• Шаг 2 Лук-порей порезать колечками, а морковь небольшими кубиками.
• Шаг 3 Куриное филе порезать не большущими кусками.
• Шаг 4 Разогреть немного ложек растительного масла в сковороде и жарьте овощные культуры минутки три. Добавьте к овощам соевый соус, растертый чеснок, куриное филе. Перемешать и поджарить до готовности мяса, временами помешивая содержимое сковороды.
• Шаг 5 Готовый рис добавить к овощам, размешать.
• Шаг 6 Вилкой слегка взболтать яичко.
• Шаг 7 Влить его к овощам с рисом, прытко перемешайте и держать на огне, пока яичко не схватится. Практически несколько минут.
• Шаг 8 По мере необходимости, ежели не хватает соли добавить еще мало соевого соуса.
• Шаг 9 Подавать рис, посыпав его кунжутом. Кунжут необходимо слегка подсушить на бездушный сковороде.

Приятного аппетита!