Ингредиенты

• Филе всякий рыбы — 700 грам
• Лук репчатый — 2 шт
• Молоко — 250 грам
• Сливочное масло — сто грам
• Соль, перец молотый — по вкусу

Метод приготовления

• Шаг 1 Лук порезать полу кольцами, филе рыбы разрезать на средние куски. На сковороду выкладываем оболочками рыбу потом кольца лука. Солим и перчим по вкусу, заливаем молоком.
• Шаг 2 Гасим на среднем огне 30 минут, подаем на стол с картофелем.

Приятного аппетита!