СЫРНЫЕ РУЛЕТИКИ с семгой

СЫРНЫЕ РУЛЕТИКИ с семгой

Ингредиенты

  • 200 грам твердого сыра
  • 300 грам слабосоленой семги
  • зелень

Метод приготовления

  • Шаг 1 Сыр натираем на терке.
  • Шаг 2 Зелень убористо нарезаем.
  • Шаг 3 Сыр мешаем с зеленью, кладем в маленькую кастрюлю, ставим на водяную баню и помешивая нагреваем до того времени, пока сыр не расплавится.
  • Шаг 4 Сырную массу выкладываем меж 2-мя оболочками пищевой диафрагмы и раскатываем с помощью скалки в высокий пласт.
  • Шаг 5 Рыбу остро нарезаем полосами.
  • Шаг 6 Верхнюю диафрагму снимаем и выкладываем на пласт раскатанного сыра рыбу и сворачиваем в рулет.
  • Шаг 7 Готовый рулет убираем на полчаса в холодильник.
  • Шаг 8 Далее снимаем диафрагму, нарезаем на искосок выкладываем на блюдо и скрашиваем. Приятного аппетита!

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Buzz
    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

Здесь пока нет комментариев

оставить комментарий

*

*

*

Рубрики

Свежие записи

Архивы

Мета

Счетчики

Яндекс.Метрика