Ингредиенты

• Печень говяжья — 300 грам.
• Пекинская капуста — 200 грам.
• Яичка — 4 шт.
• Яблоко сладостное — 1 шт.
• Сухарики белоснежные (семейные) — горсть.
• Майонез — 300 грам.
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Капусту тонко нашинковать.
• Шаг 2 Яичка отварить, остудить, очистить и натереть на большущей терке.
• Шаг 3 Печень отварить, остудить и натереть на большущей терке.
• Шаг 4 Яблоко очистить от кожуры и также натереть на большущей терке.
• Шаг 5 Все перемешать с сухариками, посолить и заправить майонезом.
• Шаг 6 Украсить салат листиками красноватой капусты-вырезать листики, морковкой и пару оливок.

Приятного аппетита!