Ингредиенты

• Тыква 250 грам
• Апельсин 1 шт.
• Изюм 50-80 гр.
• Шоколад 90 грам
• Сахар 3 ст. литр..
• Масло сливочное 15 грам
• Сливки молочные 3 ст. литр..
• Вода 40 мл
• Ваниль 1/2 ч. литр..

Метод приготовления

• Шаг 1 Тыкву вычищаем, моем, нарезаем, выкладываем на застеленный фольгой противень и запекаем в духовке при 180 градусах до мягкости.
• Шаг 2 Изюм заливаем кипяточком и забываем на 5-10 минут. Воду сливаем, изюм раскладываем на бумажное полотенце и обсушиваем.
• Шаг 3 Апельсин вычищаем , делим на дольки. Дольки вычищаем от мембраны и разрезаем пополам.
• Шаг 4 Запеченную тыкву превосходно охлаждаем и режем брусочками.
• Шаг 5 В незначительную кастрюльку кладем сахар, прибавляем воду и на малолетнем огне нагреваем до растворения сахара. Позже прибавляем поломанный на куски шоколад, сливочное масло, сливки и ванильный экстракт. Превосходно размешиваем до получения однородной массы.
• Шаг 6 На тарелку выкладываем куски тыквы и апельсина, сверху изюм, поливаем шоколадным соусом и немедленно подаем. Приятного аппетита!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится