Витаминный салат с сельдереем

Витаминный салат с сельдереем

Ингредиенты

  • Корень сельдерея сто грам.
  • Яблоко кислых видов 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Огурец полный сил 1 шт.
  • Сыр мягенький либо творог 50 грам.
  • Йогурт естественный 2 ст. ложки
  • Сливки 1 ст. ложка
  • Лимонный сок по вкусу
  • Сахар 0,5 ч. ложки
  • Орешки грецкие 1-2 шт.
  • Соль, темный молотый перец — по вкусу.

Метод приготовления

  • Шаг 1 Сельдерей очистить, порезать узкой соломкой и залить на 30 сек. кипяточком.
  • Шаг 2 Воду слить и прытко положить в ледяную воду, добавив всего ничего лимонного сока. Перенести минут 5. Слить воду, обсушить сельдерей.
  • Шаг 3 Морковь, огурец и яблоко также порезать длинноватой соломкой, добавить к сельдерею. Полить по вкусу лимонным соком. Перемешать.
  • Шаг 4 В блендере перемешать творог, сахар, сливки и йогурт, посолить и поперчить.
  • Шаг 5 Заправить данной для нас консистенцией салат.
  • Шаг 6 Украсить салат — посыпать зеленью и измельченными ядрами грецких орехов.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Здесь пока нет комментариев

оставить комментарий

*

*

*

Рубрики

Свежие записи

Архивы

Мета

Массаж для грудничков на дому еще на сайте.

Счетчики

Яндекс.Метрика