Ингредиенты

• Огурцы 2 шт.
• Чеснок 4 зубчика
• Йогурт 500 г
• Масло оливковое 2 ст. л.
• Уксус винный белый 1 ст. л.
• Укроп 20 г
• Оливки по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Огурец вымыть и натереть на мелкой терке. Чтобы соус не получился слишком жидким, обязательно слейте лишний сок.
• Шаг 2 Чеснок почистить и мелко порубить.
• Шаг 3 Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
• Шаг 4 Смешать укроп с огурцом и чесноком. Добавить йогурт, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешать. Приправить солью и перцем.
• Шаг 5 Перед подачей на стол охладить. Готовый соус хранить в холодильнике не более 3-х суток. Приятного аппетита!
  Статья взята с: http://www.jrati.ru

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится