Ингредиенты

• Вареная колбаса — 200 гр.
• Огурец — 2 шт.
• Редиска — 1 пучок
• Зеленоватый лук — 1 пучок
• Вареный картофель 2-3 шт.
• Вареные яичка — 4 шт.
• Укроп — 1 пучок
• Квас — 1 литр..
• Сметана — 5 ст.литр..
• Соль — по вкусу
• Сахар по-вкусу (ежели квас не сладостный)
• горчица — по вкусу

Метод приготовления

• Шаг 1 Порезать зеленоватый лук выложить в кастрюль и потолочь с солью, потом туда же порезать укроп.
• Шаг 2 Натереть на большой терке огурцы и редиску и добавить все это в кастрюль к луку и укропу. Порезать кубиками картошку яичка и колбасу добавить все в кастрюлю.
• Шаг 3 Вылить в кастрюлю квас добавить специи сметану и горчицу по вкусу. Разлить по тарелкам.Приятного аппетита!!!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится