Вкусные щи с курицей, рецепт по-уральски

Смачные щи с курицей, рецепт по-уральски

Ингредиенты

  • Курица — 0,5 кг
  • Капуста — 0,5 качена
  • Картофель — 4 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Крупа на выбор пшеничная, овсяная либо перловая — 3 ст ложки
  • Зелень — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Метод приготовления

  • Шаг 1 Крупу перебрать, пару раз помыть и бросить замачиваться в бездушной воде.
  • Шаг 2 Мясо помыть порезать незначительными кусками и поставить варить. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на большущей терке добавить к практически готовому мясу.
  • Шаг 3 Порезать картофель и добавить в суп, варить 5 мин. Капусту нашинковать и добавить в суп, посолить и поперчить по вкусу, варить еще 5 минут. Добавить крупу и варить еще 15 минут. Подавать с зеленью и сметаной по вожделению.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Здесь пока нет комментариев

оставить комментарий

*

*

*

Рубрики

Свежие записи

Архивы

Мета

Счетчики

Яндекс.Метрика