Ингредиенты

• Курица — 0,5 кг
• Капуста — 0,5 качена
• Картофель — 4 шт
• Морковь — 1 шт
• Крупа на выбор пшеничная, овсяная либо перловая — 3 ст ложки
• Зелень — по вкусу
• соль, перец — по вкусу

Метод приготовления

• Шаг 1 Крупу перебрать, пару раз помыть и бросить замачиваться в бездушной воде.
• Шаг 2 Мясо помыть порезать незначительными кусками и поставить варить. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на большущей терке добавить к практически готовому мясу.
• Шаг 3 Порезать картофель и добавить в суп, варить 5 мин. Капусту нашинковать и добавить в суп, посолить и поперчить по вкусу, варить еще 5 минут. Добавить крупу и варить еще 15 минут. Подавать с зеленью и сметаной по вожделению.

Приятного аппетита!