Рубрика: Вторые блюда

Кабачки фаршированные мясным фаршем

Ингредиенты Кабачки — 5 шт. Чеснок — 1 зубчик. Масло растительное — 1 ст.литр.. Масло сливочное — 1 ст.литр.. Сыр — 50 грам. Лук — 1 шт. Грибы полный сил (Портобелло либо остальные) — 300 грам. Молоко — 1 стакан. Соль, перец — по вкусу.

вверх

Капуста тушеная с куриными сердечками

Ингредиенты Куриные сердечки 500 грам. Капуста 0,5 кочана Томатная паста 2 ст. ложки Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Растительное масло для жгучи 1 ст. ложка Кориандр 0,5 ч. ложки Мускатный орешек 0,25 ч. ложки Лавровый лист 1 шт. Соль, перец — по вкусу.

вверх

Гречневые котлеты с овощным соусом

Ингредиенты Крупа гречневая — 1,5 ст. Фарш мясной (из свинины и говядины) — 600 грам. Лук — 1 шт. Яичка — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. литр.. Для соуса: Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Перец болгарский (красноватый и желтоватый) — 2 шт. Томатная паста — 2 ст. литр.. Масло растительное продолжить чтение …

вверх

Говядина с чечевицей и курагой

Ингредиенты говядины с чечевицей и курагой Мякоть говядины — 800 грам. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Корица — 1 палочка. Курага — 10-12 шт. Чечевица зеленоватая — 1 стакан. Соль, молотый красноватый перец — по вкусу.

вверх

Котлеты «Птичье молоко»

Ингредиенты Для фарша: Филе индейки либо курицы — 500-700 грам. Лук — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика. Булка — сто грам. Яичко — 1 шт. Соль — по вкусу. Для внутренности: Сыр — сто-150 грам. Яичка — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст.литр.. Петрушка, укроп — 1 пучок. Консистенция перцев — по вкусу. продолжить чтение …

вверх

Как приготовить телятину по-английски

Ингредиенты Лопатка телятины 0.7 кг, Картофель 0.7 кг, Морковь 1 шт, Лук-порей 1 шт, Сливочное масло, Особенный соус, Вода 2 ст, Петрушка, Молотый темный перец, Соль, Капуста сто грам. Шаг 1

вверх

Гуляш от Джейми Оливера

Ингредиенты Мякоть свиной лопатки (лучше с жирком) — 2 кг. Болгарский перец — 3 шт. Перец острый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 2 шт. Помидоры — 3 шт. Уксус — 4 ст.литр.. Масло растительное — 4 ст.литр.. Соль, специи — по вкусу.

вверх

Полезные ссылки

http://parad.uz.ua/author/admin/

Рубрики

Свежие записи

Архивы

Мета

Яндекс.Метрика