Ингредиенты

• Мясо свинина — 0,5 кг
• Картофель — 0,5 кг
• Лук — 2 шт
• Баклажаны — 0,5 кг
• Помидоры — 4 шт
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Мясо обжарить на растительном масле до полу готовности
• Шаг 2 Порезать кубиками баклажаны, картошку, помидоры, лук тонко порезать.
• Шаг 3 Уложить в казанок либо в горшочки должно слоямиМясоЛукКартофельБаклажаныПомидорыКаждый покров посолить и поперчить по вкусу. Добавить воды и гасить в духовке 30 мин при температуре 170-180 градусов

Приятного аппетита!