Ингредиенты

• Пытка — 2,5 стакана.
• Сахар — 2 ст.литр..
• Маргарин — 2 ст.литр..
• Яичка — 2 шт.
• Дрожжи — 15 грам.
• Молоко — 2 стакана.
• Соль — 1 ч.литр..
• Внутренности:
• 1. курага — 150 грам.
• 2. яблоки — 200 грам.
• 3. вишня — 200 грам.
• 4. джем всякий

Метод приготовления

• Шаг 1 Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, яичка, маргарин и все перемешать. Пытку просеять и добавить в главную массу. Замесить тесто. Поставить в теплое площадь приблизительно на 2 часа.
• Шаг 2 Потом тесто раскатать в маленькие кружочки и поместить на их внутренности.
• Шаг 3 Внутренность 1: Курагу перебрать, помыть и замочить в прохладной воде на 3 ч, потом варить в той же воде с прибавлением сахара до того времени, пока курага не перевоплотится в пюреобразную массу.
• Шаг 4 Внутренность 2: Яблоки очистить от кожуры, разрезать на четыре доли и каждую количество на дольки, добавить сахар, помешивая, сварить практически до размягчения, охладить. Можнож добавить 1/8 чайной ложки молотой корицы либо цедру от один-одинехонек лимона.
• Шаг 5 Внутренность 3: Ежели вишня свежезамороженная, разморозить и вынуть косточки. Слить сок. Добавить сахар.
• Шаг 6 Внутренность 4: Джем всякий, можнож добавить орешки.
• Шаг 7 Тесто раскатать в маленькие кружочки и поместить на их внутренности. Скрупулезно защипать кромки, чтоб внутренность не вытекла в процессе выпечки.
• Шаг 8 Пирожки обильно обвалять в растопленном сливочном масле и выложить на сковороду, как изображено на фото.
• Шаг 9 Выпекать при t 180 градусов приблизительно 45-55 минут.

Приятного аппетита!