Ингредиенты

• Вишня замороженная — четыресто грам.
• Сахар — 0,5 стакана.
• Мед — 2 ст.литр..
• Какао — 2 ст.литр..
• Ванильный сахар — 1 пакетик.
• Разрыхлитель — 1 ч.литр..
• Пытка — 2 стакана.
• Масло растительное — 0,5 стакана.
• Соль — щепотка.

Метод приготовления

• Шаг 1 Вишню заблаговременно поставить размораживаться в миске, иногда она оттает, на дне миски соберется сок, его необходимо аккуратненько и кропотливо перелить в стакан.
• Шаг 2 Далее, к вишневому соку необходимо долить теплой воды так, чтоб вышел стакан воды-вишневой воды.
• Шаг 3 Пытку смутить с какао и разрыхлителем, просеять порознь в миску.
• Шаг 4 В глубочайшей миске смутить растительное масло, мед, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара.
• Шаг 5 Добавить вишню и пытку, размешать до однородного состояния.
• Шаг 6 Далее тесто перелить в форму.
• Шаг 7 Выпекать в разогретой духовке, форму предварительно смазать растительным маслом, печь ориентировочно 50 минут, готовность проверить древесной зубочисткой.
• Шаг 8 Готовый кекс остудить и посыпать сладкой пудрой.

Приятного аппетита!