Ингредиенты

• Яичка — 6 шт.
• Майонез — 3 ст.литр..
• Лук — 1 шт.
• Сливочный сыр (Филадельфия) — 225 грам.
• Сметана 25% — 200 мл.
• Икра (лучше красноватая, темная, и неважно какая иная) — сто грам.
• Французский багет либо картофельные чипсы.
• Растительное масло — для смазывания формы.
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Приготовить форму: смазать маслом, выстелить пергаментную бумагу и тоже смазать маслом.
• Шаг 2 Отварить яичка, остудить, очистить и измельчить. Перемешать с майонезом, ладно перемешать и уложить покровом в форму, выравнить сверху.
• Шаг 3 Лук порезать чрезвычайно-чрезвычайно тонко, возлагаем вторым покровом на яичка, выпрямляем вершина.
• Шаг 4 Сливочный сыр обязан полежать при к-тной тмп-ре немного часов, чтоб стал мягенький. Взбиваем его миксером до гладкости, мешаем с сметаной. Выложить сверху на лук, вновь ладно выравнить. Далее закрыть форму диафрагмой и поставить в холодильник охлаждаться, настаиваться как минимум на 4 часа, можнож даже на ночь бросить.
• Шаг 5 За час до подачи достать торт и украсить икрой.
• Шаг 6 К торту подать куски багета либо картофельные чипсы. И непременно шампанское!!!

Приятного аппетита!