Ингредиенты

• Куриное филе — 800 грам.
• Цуккини — 2 шт.
• Творог — 300 грам.
• Сыр — сто грам.
• Яичка — 2 шт.
• Сливки — сто мл.
• Лук — 1 шт.
• Пытка — 2 ст.литр..
• Растительное масло — 2 ст.литр..
• Тимьян — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и тонко порезать.
• Шаг 2 Лук порезать полукольцами, чеснок порубить, 1 цукини тоже порезать на незначительные ломтики. Разогреть 2 ст. ложки оливково масла, обжарить несколько минут лук с чесноком. Добавить цукини и гасить все вкупе 10 минут.
• Шаг 3 Яичка взбить с солью венчиком. Добавить творог, сливки, пытку и 50 грам. тертого сыра, все размешать как надо. Добавить обжаренные овощные культуры и курицу. Посолить и поперчить и все вкупе размешать.
• Шаг 4 Разъемную форму смазать растительным маслом и присыпать пыткой (этот пирог можнож подавать и в средней форме для запеканок). Выложить в нее нашу консистенция. Присыпать тимьяном и еще незначительно поперчить. Сверху разложить кружочки цукини (2-ой цукини порезать на кружки 0,5 сантим.), посыпать все 2-ой половиной сыра и отправляем в духовку на 30 минут при t 180 градусов.
• Шаг 5 По вожделению, чтоб вышла корочка. Потом прирастить t до 220 градусов и допечь еще 10 минут на самом верхотуре духовки.

Приятного аппетита!