Ингредиенты

• фарш 300-четыресто гр,
• картофель 7-8 шт,
• растительное масло
• морковь -1-2 шт,
• лук 3-4 шт,
• болгарский перец 2-3 шт.
• соль

Метод приготовления

• Шаг 1 Вычищаем картошку и снутри вырезаем отверстие.
• Шаг 2 Заполняем вырезанный картофель фаршем.
• Шаг 3 Смазываем внешние стены картошки растительным масло, чтоб они потом запекания завоевали золотистый цвет.
• Шаг 4 Смазываем растительным маслом форму для запекания и определяем в нее картофелины так, чтоб чтоб они не дотрагивались стен формы, а также друг дружку. На дно формы наливаем всего ничего воды.
• Шаг 5 Пересыпаем картофель луком, порезанным полукольцами, морковью и болгарским перцем, порезанными кружочками.
• Шаг 6 Отправляем форму с картошкой в разогретую до 200 гр. духовку ориентировочно на 40 минут (картофель соответствен замерзнуть мягеньким). Ежели вершина очень зарумянится, а картофель все еще будет сырой прикройте форму фольгой. Приятного аппетита!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится