Ингредиенты

• Перец болгарский сладостный — 3-4 шт.
• Лук — 2 шт.
• Помидоры в своем соку — 1 банка.
• Сахар — 2 ст.литр..
• Уксус — 1 ст.литр..
• Лавровый лист — 2-3 листика.
• Соль, перец темный — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Болгарский перец порезать кольцами, лук высокими полукольцами.
• Шаг 2 Помидоры очистить от кожуры ( ошпарить их кипяточком) и порезать убористо.
• Шаг 3 Сок от помидор вылить в мультиварку к овощам, все перемешать.
• Шаг 4 Добавить 2 ст. ложку сахара, пол ложки соли и поставить на режим Тушение на 1 час.
• Шаг 5 Опосля тушения добавить перец, лавровый лист, 1 ст. ложку уксуса, охладить.

Приятного аппетита!