Семга на подушке из яблок и перца

Семга на подушечке из яблок и перца

Ингредиенты

  • Перец сладостный — 2 шт.
  • Яблоко кислое — 1 шт.
  • Семга полный сил — 1-2 кусочка порционных
  • Специи, соль, лимонный сок, сахар — по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст. литр..

Метод приготовления

  • Шаг 1 Семгу замариновать в приправах для рыбы (или белоснежный перец, или вторые вам), посолить и поставить настояться приблизительно на час.
  • Шаг 2 Порезать перец сладостный соломкой вдоль перца.
  • Шаг 3 Яблоко порезать кружками (кожуру не срезать) и посыпать чуток мускатным орешком.
  • Шаг 4 На дно мультиварки налить растительное масло, выложить нарезанный перец (присолить мало), сверху выложить дольки яблок (в нахлест товарищ на приятеля), сверху на яблоки семгу маринованную.
  • Шаг 5 Закрыть мультиварку, включить режим Выпечка, и довести до готовности приблизительно 30 минут.
  • Шаг 6 Выложить готовые порции на тарелку. Сверху полить всю эту установку соусом-консистенцией лимонного сока и сладкой пудры (кисло-сладостный вкус).

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Здесь пока нет комментариев

оставить комментарий

*

*

*

Рубрики

Свежие записи

Архивы

Мета

Счетчики

Яндекс.Метрика