Лосось в любимом маринаде
Ингредиенты
- Филе лосося — четыресто грам.
- Кунжут — 2 ст.литр..
- Для маринада:
- Горчица — 2 ст.литр..
- Соевый соус — 2 ст.литр..
- Мед — 2 ст.литр..
Метод приготовления
- Шаг 1 Рыбу порезать кусками желанного масштаба.
- Шаг 2 Специализировать маринад. Перемешать соевый соус, мед, горчицу. Перемешать до однородности.
- Шаг 3 Рыбу выложить в маринад. Ничего не солить и не перчить! Маринада полностью довольно.
- Шаг 4 Накрыть посудину с рыбой и поставить в холодильник. Чем длиннее, тем превосходнее, можнож с утра до вечера либо с вечера до утра мариновать, да и пара часов тоже нормально.
- Шаг 5 Ну а позже посыпать кунжутом и обжарить до готовности.
- Шаг 6 Украсить нарезанным дольками сладостного перца.
Приятного аппетита!
оставить комментарий