Салат с говяжьим языком и овощами

Салат с говяжьим языком и овощами

Ингредиенты

  • Говяжий язык — 1 шт.
  • Картофель — 500 грам.
  • Морковь — 250 грам.
  • Огурцы соленые — сто грам.
  • Масло растительное — 5 ст.литр..
  • Уксус 3% — 2,5 ст.литр..
  • Корень сельдерея — 40 грам.
  • Яичка — 1 шт.
  • Зелень — петрушка.
  • Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

  • Шаг 1 Морковь, картофель, корень сельдерея помыть и отварить в подсоленной воде.
  • Шаг 2 Приготовленные овощные культуры и соленые огурцы порезать кубиками, заправить консистенцией из уксуса с растительным маслом, добавить соль, перец, все перемешать.
  • Шаг 3 Язык отварить со приправами, очистить от кожи, порезать высокими ломтиками, уложить по бокам блюда. В центр положить приготовленный овощной салат.
  • Шаг 4 Готовый салат украсить нарезанным вареным яичком и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Здесь пока нет комментариев

оставить комментарий

*

*

*

Рубрики

Свежие записи

Архивы

Мета

Счетчики

Яндекс.Метрика