Ингредиенты

• Креветки — четыресто грам.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Лук — 2 шт.
• Рисовая лапша — 150 грам.
• Для соуса:
• Чеснок — 1-2 зубчика.
• Лимонный сок — 1 ст.литр..
• Оливковое масло — 2 ст.литр..
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Креветки отварить и почистить от панциря.
• Шаг 2 Болгарский перец порезать полосами и слегка попассировать.
• Шаг 3 Лук порезать полукольцами и тоже попассировать.
• Шаг 4 Отварить рисовую лапшу.
• Шаг 5 Соус: перемешать лимонный сок, оливковое масло и выдавленный чеснок.
• Шаг 6 Перемешать болгарский перец, лук, креветки и рисовую лапшу. Полить салат подготовленным соусом.

Приятного аппетита!