Закуска из сельди на картофельных оладьях
Ингредиенты
- Сельдь соленая — 1 шт.
- Лук красноватый — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Яичко — 1 шт.
- Специи для панировки, зелень.
Метод приготовления
- Шаг 1 Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на большой терке. Добавить яичко и соль. Перемешать.
- Шаг 2 Сформировать маленькие шарики, обвалять в приправах и жарить на растительном масле. Можнож обвалять в пытке либо сухарях.
- Шаг 3 На картофельные оладьи положить кусок сельди и кольцо красноватого лука.
- Шаг 4 Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
оставить комментарий