Ингредиенты

• Печень куриная 500 грам.
• Сыр 150 грам.
• Морковь 1-2 шт.
• Лук репчатый 1-2 шт.
• Масло растительное 3 ст. литр..
• Майонез 2 ст. литр..
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Печень промыть, удалить диафрагмы и порезать кусками.
• Шаг 2 Морковь натереть на большущей терке.
• Шаг 3 Лук тонко порезать и обжарить на растительном масле, добавить печень и морковь. Все поджарить помешивая. Посолить, поперчить.
• Шаг 4 Сыр натереть на большущей терке.
• Шаг 5 Готовую печень совместно с луком и морковью размельчить блендером, остудить.
• Шаг 6 Дальше выложить в форму покровами: печеночный покров, сыр, наново печеночный покров, сыр. Поставить в холодильник.
• Шаг 7 Опосля торт смазать майонезом и украсить листиками петрушки.

Приятного аппетита!