Картофельное пюре с чесноком и сыром в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как гарнир к мясу, так и в качестве самостоятельного ужина. Этот рецепт отличается нежным вкусом картофеля, ароматом чеснока и пикантным привкусом сыра.

Для приготовления картофельного пюре с чесноком и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 4 зубчика чеснока
• 100 г твердого сыра
• 100 мл молока
• 50 г сливочного масла
• соль, перец по вкусу

Начнем с того, что нужно очистить картофель, нарезать его кубиками и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем откиньте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте молоко, сливочное масло, измельченный чеснок, натертый на терке сыр, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Теперь выложите полученную массу в форму для запекания и посыпьте сверху натертым сыром. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Готовое картофельное пюре с чесноком и сыром можно подавать к столу горячим, украсив зеленью или свежими овощами. Это блюдо будет отличным выбором для семейного обеда или ужина, а также станет прекрасным вариантом для праздничного стола.

Приготовление картофельного пюре с чесноком и сыром не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами!