Ингредиенты

• Лук — 1 шт.
• Масло сливочное — сто грам.
• Куриная печень — 500 грам.
• Яичко — 3 шт.
• Рис варенный — 1 стакан
• Сыр — 150 грам.
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Лук убористо порезать и пожарить до прозрачности на сливочном масле.
• Шаг 2 Печень промыть, порезать кусками, выложить в чашу блендера. Добавить обжаренный лук и все измельчить в блендере. Добавить яичко и превосходно перемешать.
• Шаг 3 Сыр натереть на большущей терке, добавить варенный рис. Перемешать и добавить к консистенции из печени. Посолить, поперчить по вкусу.
• Шаг 4 Ниже вылить приготовленную массу в форму и запечь при t 190 градусов ориентировочно 45 минут.
• Шаг 5 Охладить и вытащить из формы.

Приятного аппетита!