Новогодний салат «Часики»

Новогодний салат  "Часики"

Ингредиенты

  • Картофель — 5 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яичка — 6 шт.
  • Соленые огурчики — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Зеленоватый горошек — 150 грам.
  • Маринованный красноватый болгарский перец — 1 шт.
  • Майонез — 300 грам.
  • Соль — по вкусу.

Метод приготовления

  • Шаг 1 Морковь и картофель промыть и очистить от кожуры. Далее сварить в незначительном числе подсоленной воды в кастрюльке. Сваренные овощные культуры остудить при к-тной тмп-ре. Позже овощные культуры порезать кубиками.
  • Шаг 2 Соленые огурчики порезать кубиками.
  • Шаг 3 Выложить в салатницу нарезанные овощные культуры, огурцы, добавить зеленоватый горошек (природно без рассола).
  • Шаг 4 Яблоко очистить от кожуры и далее натереть на большой терке. Добавить в салатницу, перемешать салат, посолить по вкусу и заправить майонезом. Выравнить поверхность салата.
  • Шаг 5 Яичка отварить в крутую 10-12 минут. Остудить яичка под струей неотзывчивой воды, далее очистить от скорлупы. Каждое яичко разрезать вдоль на две половинки и аккуратненько вытащить желтки. Желтки натереть на маленькой терке.
  • Шаг 6 Скрашиваем салат. Белки выкложить по кругу так, чтоб выпуклая сторонка имелась наверху. В центр салата насыпать измельченные желтки.
  • Шаг 7 Из красноватого перца вырезать стрелки наших часов — огромную часовую и высокую узкую минутную. Так же, из перца вырезат полосочки из римских цифр. Чтоб вся краса не отвалилась, предварительно смазать поверхность яиц майонезом, он будет выступать в роли клея. Расположить стрелки на часах эким образом, чтоб имелось без 5 двенадцать.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Здесь пока нет комментариев

оставить комментарий

*

*

*

Рубрики

Свежие записи

Архивы

Мета

Яндекс.Метрика