Ингредиенты

• Куриное филе — 300 грам
• Сыр жесткий — сто грам
• Сыр плавленый — 30 грам
• Абрикос — 5 шт
• Помидор средний — 3 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Йогурт — 2 ст ложки
• Майонез — 2 ст ложки
• Соевый соус — 1 ст ложка
• Лук репчатый — 1 пучок

Метод приготовления

• Шаг 1 Филе курицы помыть и отварить до полной готовности, готовое филе порезать узкой соломкой.
• Шаг 2 Помидоры нарезаем высокими кружочками.
• Шаг 3 Готовим соус, для этого в майонез прибавляем йогурт и кропотливо помешиваем, потом вливаем соевый соус, прибавляем чеснок спустя чеснокодавку и измельченный плавленый сыр.
• Шаг 4 Все ингредиенты, куски абрикосов и помидоры выкладываем в огромное блюдо по кругу как на фото, соус вливаем в центр.Выложить заправку в центр плоского блюда, вокруг выложить в облике лепесточков куриное филе, куски абрикоса, помидоры.
• Шаг 5 Готовый салат посыпать тонко нарезанным зеленоватым луком и тертым жестким сыром.

Приятного аппетита!