Ингредиенты

• Персики — 1 кг.
• Сахар — 1 кг.

Метод приготовления

• Шаг 1 Персики добро промыть и порезать на куски. Засыпать сахаром. Бросить на 1-2 часа, чтоб персики пустили сок.
• Шаг 2 Перемешать и поставить вариться на слабый огонь, непрерывно мешать.
• Шаг 3 Потом того как закипит варить еще 10 минут.
• Шаг 4 Далее сшибить с огня и пустить остыть.
• Шаг 5 После этого опять ставим на огонь, доводим, помешивая до кипения, и варим минут 10.
• Шаг 6 Готовое варенье разлить по банкам горячим, закрыть герметично.

Приятного аппетита!