Ингредиенты

• Ревень — 1 кг.
• Сахар — 1,5 кг.
• Вода — 300 мл.

Метод приготовления

• Шаг 1 Ревень очистить, порезать, далее бланшировать в движении 1 минутки.
• Шаг 2 Далее ревень залить заблаговременно специализированным сладким сиропом и варить на слабом огне в три приема.
• Шаг 3 Довести варенье до закипания, далее сшибить пенку и поставить остывать, позже заново перекипятить, и так трижды.
• Шаг 4 Далее банки закатывают и, перевернув горлышком книзу, охлаждить.

Приятного аппетита!