Ингредиенты

• Молоко 200 мл
• Фарш 500 гр.
• Сушка четыресто — 500 гр.
• Лук 1-2 шт.
• Растительное масло
• Перец
• Соль

Метод приготовления

• Шаг 1 Замачиваем сушки в молоке на на 7-10 минут .
• Шаг 2 Лук убористо режем и прибавляем в фарш. Солим, перчим, добро размешиваем.
• Шаг 3 Достаем сушку из молока и в отверстие кладем мясной фарш.
• Шаг 4 На разогретую сковороду с маслом выкладываем сушки с фарше и обжариваем на среднем огне под крышкой, с 2-ух сторонок до золотистой корочки.
• Шаг 5 Готовые жареные сушки можнож подавать к столу как горячими, так и прохладными. Приятного аппетита!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится