Ингредиенты

• селедь сантим. 2шт.
• тепленькая кипяченая вода 1 литр
• соль 2 ст. литр..
• сахар 1 ст. литр.
• душистый перец
• лавровый лист
• гвоздика

Метод приготовления

• Шаг 1 Сельдь размораживаем, промываем .
• Шаг 2 Устраняем внутренности, отлично промываем. Башки не отрезаем.
• Шаг 3 Молоки либо икру не выкидываем, моем, будем солить совместно с рыбой.
• Шаг 4 Сооружаем маринад: в теплую прокипяченую воду, набавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Все отлично размешиваем, до полного растворения соли и сахара.
• Шаг 5 Рыбу, молоки либо икру возлагаем в глубокую емкость.
• Шаг 6 Заливаем рыбу целиком маринадом, покрываем крышкой и ставим в холодильник на день.Приятного аппетита!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится