Рыба по старо русски в молоке
Ингредиенты
- Филе всякий рыбы — 700 грам
- Лук репчатый — 2 шт
- Молоко — 250 грам
- Сливочное масло — сто грам
- Соль, перец молотый — по вкусу
Метод приготовления
- Шаг 1 Лук порезать полу кольцами, филе рыбы разрезать на средние куски. На сковороду выкладываем оболочками рыбу потом кольца лука. Солим и перчим по вкусу, заливаем молоком.
- Шаг 2 Гасим на среднем огне 30 минут, подаем на стол с картофелем.
Приятного аппетита!
оставить комментарий