Ингредиенты

• печень трески — 1 банка
• яичко — 4 шт.
• сливочное масло — 50 гр.
• орешек (фундук) — для внутренности
• лук — 1 шт.
• темный перец молотый — по вкусу
• соль — по вкусу

Метод приготовления

• Шаг 1 Яичка сварить вкрутую, остудить в прохладной воде, очистить. Разделять желтки от белков.
• Шаг 2 Белки натереть на средней терке.
• Шаг 3 Лук очистить, вымыть, натереть на маленькой терке.
• Шаг 4 С консервов слить масло. Печень трески и желтки превосходно растереть вилкой, далее добавить размягченное сливочное масло и лук. Посолить и поперчить массу, перемешать.
• Шаг 5 Из специализированной массы сформовать незначительные шарики, во вовнутрь положить по ореху. Обвалять их в тертых белках.
• Шаг 6 Поставить на 2 часа в холодильник. Приятного аппетита!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится