Ингредиенты салата из кольраби

• Кольраби — 500 грам.
• Лук красноватый — 1 шт.
• Замороженные стручки фасоли либо зеленоватый горох — горсть.
• Кунжутное масло — 1 ст.литр..
• Винный белоснежный уксус — 1 ч.литр..
• Соевый соус — 1 ст.литр..
• Мед — 1 ч.литр..

Метод приготовления

• Шаг 1 Кольраби очистить и порезать мелкими лепестками с подмогой ножика либо овощечистки, либо натереть на большущей терке.
• Шаг 2 Лук порезать полукольцами.
• Шаг 3 Зеленоватые стручки заблаговременно разморозить, приправить уксусом, перемешать с остальными ингредиентами.
• Шаг 4 Приправить (заблаговременно смутив) кунжутным маслом, соевым соусом и медом по вкусу.

Приятного аппетита!