Ингредиенты

• Слабосоленая семга — 300 грам.
• Брынза — сто грам.
• Грецкие орешки — 4 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Маслины без косточек — 10 шт.
• Петрушка — 5 веточек
• Лимон — 1 шт.

Метод приготовления

• Шаг 1 Орешки нарубить и подрумянить на сковороде без масла.
• Шаг 2 Брынзу раскрошить.
• Шаг 3 Чеснок пропустить сквозь пресс.
• Шаг 4 Зелень вымыть и обсушить. Половину петрушки измельчить. Маслины порезать кружочками.
• Шаг 5 Лимон порезать высокими кружками.
• Шаг 6 Перемешать брынзу, орешки, чеснок и зелень.
• Шаг 7 Семгу порезать высокими ломтиками (можнож забрать и теснее готовую вырезку).
• Шаг 8 Выложить на каждый ломтик всего ничего внутренности, щепетильно свернуть рулетиками.
• Шаг 9 Подавать на листьях салата, украсив отложенной петрушкой и лимоном.

Приятного аппетита!