Ингредиенты

• Красноватая фасоль 200 грам,
• Морковь 1 шт,
• Бодрые шампиньоны 200 грам,
• Лук репчатый 1 шт,
• Подсолнечное масло,
• Соль.

Метод приготовления

• Шаг 1. Замочить фасоль на немного часов, после этого сварить ее до готовности. Соли не набавлять, в неприятном случае она может развариться.Шаг 2. Нашинковать тонко лук, после этого обжарить его на сковороде.Шаг 3. Порезать грибы и добавить их к луку совместно с тертой морковью.Шаг 4. Все это обжарить ориентировочно минут 10. В сковороду поместить фасоль, все кропотливо перемешать и посолить.

Приятного аппетита!