Ингредиенты

• Лук — 1 шт. большущая
• Кислое зеленоватое яблоко — 1 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Уксус — 1 ст.литр..
• Растительное масло (не рафинированное) — 2 ст.литр..
• Минеральная вода (не газированная) — 0,5 стакана
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Лук порезать полукольцами, залить на немного секунд кипяточком и сходу ополоснуть бездушной водой.
• Шаг 2 Свеклу отварить, далее остудить, натереть на большой терке.
• Шаг 3 Яблоко также натереть на большой терке.
• Шаг 4 Салат выкладывать покровами, поначалу лук, далее яблоко.
• Шаг 5 Каждый покров посолить, поперчить, заправить растительным маслом.
• Шаг 6 Подготовленный салат залить подготовленной минералкой, не газированной.
• Шаг 7 Салат выставить на холод на немного часов, чтоб он напитался и замариновался.
• Шаг 8 Салат получится хрустящий, остренький и, невзирая на близкую простодушие лакомый.

Приятного аппетита!