Ингредиенты

• Вареная ветчина — 200 грам.
• Авокадо — 1 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Цуккини — 1 шт.
• Хлеб — 4 ломтя
• Помидорки-черри — по вкусу
• Редиска — по вкусу
• Салатный микс — по вкусу
• Оливковое масло — по вкусу
• Соус табаско — 3 капли
• Соль — по вкусу.
• Базилик — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Порезать цукини и половину вареной ветчины кубиками и измельчить в блендере. Переложить в миску. Посолить по вкусу и добавить пару капель соуса Табаско (по вкусу).
• Шаг 2 Очистить авокадо. Мякоть предпочесть ложкой и перемешать со консистенцией цукини с ветчиной. До однородного состояния.
• Шаг 3 Спелые помидоры порезать мелкими кружочками.
• Шаг 4 Сейчас приступить к сборке салата. На блюдо поставить кольцо (9 сантим.) на дно положить ломтик хлеба (корочку срезать). Вдоль бортиков кольца выложить по кругу ломтики помидора.
• Шаг 5 Заполнить формочку консистенцией с авокадо. В центре бросить углубление. Оставшуюся ветчину тонко порезать и заполнить ею углубление.
• Шаг 6 Сбить кольцо.
• Шаг 7 Сейчас легко порезать помидорки-черри, редиску и украсить блюдо совместно с листьями зеленоватого салата! Сбрызнуть слегка оливковым маслом.

Приятного аппетита!