Ингредиенты сырника с хурмой

• Творог — 500 грам.
• Сахар — 1,3 стакана.
• Яичка — 4 шт.
• Масло сливочное — сто грам.
• Сметана — сто мл.
• Крупа манная — 5 ст.литр..
• Хурма — 2 шт.
• Крахмал — 3 ст.литр..
• Цедра лимона — 1 ст. литр..
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Хурму разрезать пополам, удалить косточки и измельчить в блендере. Добавить 3 ст.ложки сахара, цедру лимона, крахмал и ладно перемешать.
• Шаг 2 В ладно отжатый творог добавить сахар (1 стакан), сметану, размягченное сливочное масло, ванильный сахар и ладно взбить погружным блендером в однородную массу. Добавить манку и ладно перемешать.
• Шаг 3 Яичка взбить с сахаром и добавить к творожной массе.
• Шаг 4 Форму для выпечки застелить пергаментом, выложить творожную массу.
• Шаг 5 Далее по 2-3 ст.ложки выложить начинку из хурмы кучками симметрично по творожной массе.
• Шаг 6 Далее по вожделению можнож древесной палочкой сделать мраморный набросок по верхотуре сырника. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60мин.
• Шаг 7 Готовый сырник охладить в форме.
• Шаг 8 Далее выложить сырник на блюдо и поставить в холодильник на ночь для созревания.

Приятного аппетита!