Десерт — Лесная поляна

Ингредиенты
- Слива — 2 шт.
- Грейпфрут — 1 шт.
- Сливки 30% -сто мл.
- Сладкая пудра — 1 ст.литр..
- Банан — 1 шт.
- Мята — 1 веточка.
- Фундук (орешки) — 5-6 шт.
- Корица — 1 ч.литр..
Метод приготовления
- Шаг 1 Грейпфрут очистить от кожуры и верхней пленочки. Нарежьте дольками, не захватывая боковую мембрану.
- Шаг 2 Банан порезать столбиками различной длины. Сливы разрежьте пополам и удалите косточку.
- Шаг 3 Сливки взбить с сладкой пудрой с поддержкою миксера.
- Шаг 4 Найдете столбики банана на тарелку, сверху наденьте шляпки из слив. Обложите получившиеся грибы дольками грейпфрута, вокруг украсьте взбитыми сливками. Сливки присыпьте корицей.
- Шаг 5 Украсить блюдо орешками фундука и листиками мяты.
Приятного аппетита!
оставить комментарий