Ингредиенты

• Кальмар 1 тушка
• Яблоко 1 шт
• Красноватый лук немножко колечек
• Гранатовые семена горсть
• Для заправки:
• Белоснежный йогурт 3 ст.литр..
• Кетчуп 1 ч.литр..
• Коньяк пару капель (0,5 чайной ложки)
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Кальмар отварить две минутки в подсоленной воде, охладить, очистить и порезать кольцами.
• Шаг 2 Лук также порезать мелкими полукольцами.
• Шаг 3 Яблоко очистить и порезать кубиками.
• Шаг 4 Сделать соус из йогурта, кетчупа и коньяка. Посолить поперчить по вкусу.
• Шаг 5 Смутить в тарелке яблоки, кольца кальмара, лук и гранат, заправить соусом и перемешать.
• Шаг 6 Украсить салат соусом и листьями салата корн.

Приятного аппетита!