Ингредиенты

• Куриное филе — четыресто грам.
• Шампиньоны — 500 грам.
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Зелень — укроп, петрушка.
• Майонез — 150 грам.
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Филе сварить в подсоленной воде до готовности, остудить и порезать кубиками, хватить великими.
• Шаг 2 Морковь натереть на большущей терке и потушить до готовности на масле. Вытащить морковь из сковородки, так чтоб она отобрала с собой минимум масла, положить к курочке.
• Шаг 3 Лук тоже потушить на масле до готовности и тоже отобрать с минимум масла.
• Шаг 4 Шампиньоны почистить и порезать на куски, не убористо. Обжарить на сильном огне и отжать.
• Шаг 5 Все соединить, добавить зелень и майонез, специи и перемешать.

Приятного аппетита!