Ингредиенты

• Свиное сердечко — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Маринованные маслята — 300 грам.
• Свежайший огурец — 1 шт.
• Майонез — 200 грам.
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Сердечко отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и порезать соломкой.
• Шаг 2 Морковь натереть на большущей терке и обжарить на растительном масле минут 5, менее.
• Шаг 3 Лук тонко порезать, обдать кипяточком. Далее слить воду и замариновать в соли и сахаре.
• Шаг 5 Грибы порезать на пластинки.
• Шаг 6 Сейчас все перемешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
• Шаг 7 Огурец порезать на дольки, выложить на тарелку в облике сердца, а серединку аккуратненько заполнить салатом.
• Шаг 8 Украсить салат огурцом и зеленоватым луком.

Приятного аппетита!